(1)苦瓜雖苦,但可連皮吃;甘蔗雖甜,但甘蔗渣不能吃。
這是說苦瓜雖然苦,卻可以連皮吃下去;甘蔗雖然甜,但甘蔗渣也無法吞下去;任何事物都有其欠缺不足之處,人要多學習欣賞他人的能力和優點。
(2)嫩竹莫要欺侮老竹,嫩竹筍也會有竹籜乾燥的一日。
這是說年輕人要尊敬老人家,不要自認年輕,就來欺負老人家;因為「人人都有過十七八歲青春,做扁擔的竹竿曾經是嫩筍」。人和竹子都一樣,都曾經有過年輕風光的時候,不過一樣會變老。
(3)拜千萬次香插滿爐,還不如在父母活著時給他們一碗湯享用。
這是說父母在世要好好孝順老人家,如果等到父母過世了,你才來跪拜,那根本就毫無意義,還不如父母在世時,你親手端一碗湯給他們品嘗為佳。